【资讯】新蒜价不称心农户惜售海南锥花
新蒜价不称心农户惜售
每年夏天,随气温升高,新蒜的购销也逐步升温。然而6月4日,当记者走进著名的大蒜之乡———彭州市隆丰镇时,发现今年的新蒜购销却不尽相同。 现场:卖的少收的也少 沿着崎岖的乡间小道,记者走访了隆丰镇金山村10多家大蒜种植户。放眼望去,种植户农房墙上挂着一串串留着蒜把子的大蒜。“购销季节已到,这些大蒜怎么不剪了拿到市场去卖?”“没人收!”对记者的提问,多数农户几乎都是这样回答。 村民刘昭忠告诉记者:“我今年种了一亩多地大蒜,估计约有五六百斤,现在还放在家里。头天到市场上一打听,都没得啥子收蒜的人,而且收的价格只有6角钱一斤。而去年我种了一亩多蒜,收了600斤,平均卖成2元钱一斤。比起来,今年的价格太低了,我还是等一段时间再卖。” 果真如乡亲们所说的“没人收蒜吗?”记者随即走进了著名的隆丰镇大蒜市场,见宽广的场地上仅零星堆放着几堆蒜。“去年这个时候已是热火朝天,今年却大不一样。其实乡亲们所说的没人收,是指今年外省来收购大蒜的经销商比去年少。”市场内的经销商们分析,外省经销商收蒜不积极,主要是因为现在市场价格还不明朗,不敢直接出钱要货;而且今年销区形势不太好,还有去年的库存。 “今年大蒜虽已开秤几天,市场这样冷清,不光是来收蒜的经销商少,卖蒜的农户也比去年少得多,现在镇上90%的种植户都种有蒜,不少都把新蒜存放在家里,不肯拿到市场上来卖,最主要的原因就是他们认为今年开秤后的大蒜收购价太低。”隆丰镇大蒜专委会负责人李云玖披露说。 探因:销区形势不容乐观 李云玖说:“去年一开秤,价格就是每斤1.2-1.3元,逐步又升至每斤1.5-1.8元,一直上涨到最后的每斤2-3元。今年开秤七八天了,价格仅为每斤6角左右,确实与去年相差较大。” 有关专家认为,今年价格同比去年低,其主要原因是全国今年的大蒜销售形式都不容乐观。主要表现在: 从2000年起,全国大蒜种植面积不断扩大,销售市场特别是国外市场不断拓展,销售价格稳步上扬,2004年以来销售价格连续创历史新高,发展速度快,产量增加猛; 大蒜国内市场已饱和,国外市场因受进口国家采取进口限额制度保护,出口增速放慢,大批新增大蒜产量需要在国内市场消化,从而打破国内市场的供需平衡,造成价格下跌;去年冬季以来,国内蔬菜价格低落,蒜苗(青蒜)价格较低,蒜苔价格也不理想,一些地区的蒜苔收购价甚至低落到每斤几分到一角多钱。而购买彭州大蒜的地区主要用作收获蒜苗(青蒜)或蒜苔的种子使用,由于种子成本高,产品价格低,因而影响到农户的种植积极性; 由于全国大蒜产业迅速发展,大蒜品种多,选择余地大,一些地区出现了彭州大蒜的替代选择品种,每当彭州大蒜价格过高,或与其他地区大蒜差价过大,部分客商(特别是蒜苗种植用种的地区)将到其他大蒜产区购种。
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