【新闻】品相差价格高河蟹销售遇冷陇西小檗

发布时间：2020-10-19 08:47:04 阅读：次来源：纸罐厂家

品相差、价格高，河蟹销售遇冷

三农直通车

全国讯:由于品相差、价格高，河蟹销售遇冷，商户只好暂停营业，撤摊回家。

昨天下午，记者在北京市大洋路批发市场的水产大厅看到，与海产货源充足、生意兴隆的情况比，经营南方养殖河蟹、小龙虾、黄鳝的摊位冷清不少。几个售卖河蟹的摊位已经人去货空，只留下一些残存着螃蟹尸体的空箱子。

“这摊位是上周末刚刚撤的，说是河蟹价格太贵，根本卖不动，要等到10月份旺季的时候再回来。”与撤摊商户相邻的摊主告诉记者。

记者昨日从各大批发市场了解到，南方养殖的小龙虾、河蟹、黄鳝等水产品价格集体上涨，涨幅达三四成。

记者了解到，现在是河蟹的淡季，但价格却在每斤35元左右，直逼10月份河蟹“膏肥肉美”时的价格。虽然今年价格高，但是螃蟹的品相却明显差于往年。“个头小，而且看着不欢实。”卖河蟹的商户吕先生坦言，“以往每天都能运来新鲜河蟹，现在两至三天才运来一批，而且品相都不太好。”

除了河蟹的价格上涨，今年养殖小龙虾和黄鳝的价格也比去年同期上涨了两成左右。

水产品批发价对比（单位：元/斤）

品种当前价格去年同期

黄鳝25—3520—30

螃蟹35—4525—40

小龙虾15—1810—15

●原因分析

南方旱情导致减产

今年入春以来，长江中下游地区遭受了近60年以来最为严重的旱情，当地水产养殖业受到直接冲击，这也直接影响了北京地区的水产市场。

专业河蟹批发商户吕先生告诉记者，今年南方大旱正好赶上螃蟹第二次蜕壳到第三次蜕壳期间，这个时期蟹对水源的需求量很大，严重缺水导致螃蟹不能按时蜕壳，甚至死亡。

目前，螃蟹大量减产是价格上升的主要原因。而小龙虾、黄鳝等水产品也由于水位持续偏低而减产，价格自然也有所上升。