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河南万邦市场-上周白菜价格开始走低 西芹价格猛涨《资讯》

发布时间:2020-08-20 16:28:18 阅读: 来源:纸罐厂家

河南万邦市场:上周白菜价格开始走低 西芹价格猛涨

核心提示:一、市场基本概况上周万邦市场蔬菜价格整体呈小幅度下滑趋势。随着气温的升高,使本地露地蔬菜开始走向市场,比如白菜、花菜、西兰花、包菜、叶菜类和青笋等品种;上周本地一、市场基本概况

上周万邦市场蔬菜价格整体呈小幅度下滑趋势。随着气温的升高,使本地露地蔬菜开始走向市场,比如白菜、花菜、西兰花、包菜、叶菜类和青笋等品种;上周本地蔬菜上市量逐渐增加,使得市场蔬菜品种日益丰富,和外地菜相比无:是输运成本还是蔬菜的新鲜度都占有很大的优势,导致外地蔬菜的市场竞争力减小。

二、市场上周热点话题

(一)白菜

上周白菜价格一路走低。上周白菜均价为1.30元/公斤,上上周均价为1.70元/公斤,上月均价为1.91元/公斤,去年同期的价格为0.5元/公斤,周环比下降23.53%,月环比下降31.94%,同期比上涨160%,上周产地主要为河南中牟和山东。

上周白菜价格周环比和月环比下降,主要原因:一是产地的转变,省外逐渐转变为省内;上周白菜主要的供应地为河南中牟和山东,特别是中牟本地白菜的上市量逐渐增加,周口和开封等周边市区的白菜开始零星上市,其省内所占比重将越来越大,而上上周和上月白菜的供应产地为山东,产地比较单一,运输成本有所降低,上市量的增加使竞争力也越来越激烈,导致白菜价格持续下降;二是随着本地蔬菜品种越来越丰富,上市量也逐渐增加,前来采购的客户选择诟螅沟冒撞撕推渌卟讼啾染赫跣。姨娲愿浚贾掳撞思鄹褚宦废禄Ⅻ/p>

同期比涨幅较大主要是因为去年闰月的原因,上周中牟本地白菜上市量仍处于一个上升期,还未达到上市的高峰值,市场白菜供需比例基本平衡,而去年同期中牟本地白菜已上市一个多月的时间,且去年白菜的上市量是今年的三倍,导致市场白菜供大于求,这使得上周白菜价格同期比上涨幅度较大。

(二)西芹

上周西芹价格涨幅较大。上周西芹均价为6.46元/公斤,上上周均价为3.06元/公斤,上月价格为4.66元/公斤,去年同期的价格为2.35元/公斤闹芑繁壬仙?11.12%,月环比上升38.63%,同期比上升174.90%,上周西芹产地为河南周口。

上周西芹周环比和月环比大幅度上涨,主要原因:一是需求量增加,而上市量减小。上周处于“五一”节假日后,也正处于学校开学和工厂开工的时期,使得采购量恢复正常,导致上周西男枨罅吭黾樱谐∩鲜辛考跎伲┬璞壤现厥Ш猓贾律现芪髑奂鄹癯士耢降脑龀ぃ欢且蛉ツ昙鄹窠系偷贾陆衲晡髑鄣闹种裁婊跎伲⑶疑现苁谐∥髑鄣牟亟鲇兄芸冢乇冉系ヒ唬蚁鄣奈髑畚獯嫖髑郏4婊醪欢啵现芪髑燮窘琛拔镆韵∥蟆敝沟眉鄹窠诮谀升。

同期比涨幅较大,主要原因:一是今年西芹的种植面积减少三分之一左右,导致今年的上市量减少,上周市场呈供不应求的状态,价格大涨;二是上周上市的西芹属于库存西芹且处于销售尾期的,库存成本高,整体费用增加,而大棚西芹已断茬,露地西芹离上市还有段时间,使得上周市场西芹需求处于“危难”时期,价格一路疯涨,得同期比涨幅较大。

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