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上市量猛增今秋梭子蟹的价格跌了将近三成渔业

发布时间:2020-08-14 10:54:17 阅读: 来源:纸罐厂家

上市量猛增今秋梭子蟹的价格跌了将近三成渔业

??? “螃蟹贱卖了!”“这一堆10块钱,你拿走吧!”昨天上午,走进济南海鲜大市场,这样的叫卖声不绝于耳。往年10月中下旬,正是梭子蟹热销的时候,但今年价格下跌了将近三成,市场也比往年冷清了不少。

在海鲜大市场内,八成以上的海鲜业户都卖起了梭子蟹,只有少数业主只卖黄花鱼等鱼类,渔市俨然变成了螃蟹市。只要看到有人走上前来,业户就会向顾客介绍自己的梭子蟹。

在建设路海鲜大市场,“便宜”成了许多业户的口头禅。以个头在300克左右的梭子蟹为例,母蟹今年只卖20元左右一斤,公蟹也只卖到15元左右一斤。个头再小些的公蟹,才卖12元一斤。“去年觉得螃蟹是奢侈品,但感觉今年卖价比猪肉贵不了多少。”刚买了五斤梭子蟹的李女士说。

“现在正是蟹肉肥美的时候,卖到这个价格的确有点反常。”胶东于家水产批发中心的王先生介绍,与去年相比,今年梭子蟹价格下降了将近30%。去年,250克重的母梭子蟹能卖到30元左右一斤,而公蟹也能卖到20元左右一斤,今年简直像是“跳了水”。

针对梭子蟹大量上市的情况,不少业主表示,今年梭子蟹产量增加,主要是由于沿海各县市增加了放流苗种数量,加强了对放流品种的管护,保证了幼蟹的生长育肥,大量的梭子蟹涌入市场,导致梭子蟹的价格大幅下跌。

不少业主原本以为价格跌了,销量会上去,但令人失望的是,便宜的价格并没有带动销量增长。王先生说,今年零卖和批发梭子蟹的顾客都有所减少。由于价格太低、利太薄,品相一般、价格较低的梭子蟹除去运费,几乎赚不到多少钱,而400克以上的大螃蟹由于销货不太顺畅,价格也一路走低,利润也就不怎么可观了。“市场竞争太激烈。”做了五年螃蟹生意的孙先生说。

也有不少业主表示,中秋节、国庆节刚过,过节期间不少人都过了螃蟹瘾,大概也是人们对螃蟹不太感冒的原因之一。不过,他们都表示,目前是一年中梭子蟹价格最低的时候,也是梭子蟹最肥美的时候,这个时候吃梭子蟹,非常划算。

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